सोनमुरा में फ़ूड सेफ़्टी और हाइजीन इंस्पेक्शन

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Bureau Report

ऑनलाइन डेस्क, 11 सितंबर, 2026: फ़ूड सेफ़्टी और हाइजीन पक्का करने के लिए, सिपाहीजाला ज़िले के फ़ूड सेफ़्टी ऑफ़िसर ने 10 सितंबर को सिपाहीजाला ज़िले के सोनमुरा सबडिवीजन के बागबासा बाज़ार इलाके में अलग-अलग फ़ूड बिज़नेस करने वाली जगहों का इंस्पेक्शन किया। इस दिन, कुल चार फ़ूड बिज़नेस करने वाली जगहों और किलामुरा SB स्कूल के मिड-डे मील किचन का इंस्पेक्शन किया गया। इंस्पेक्शन के दौरान, फ़ूड बनाने और स्टोर करने, साफ़-सफ़ाई, हाइजीन और फ़ूड सेफ़्टी एंड स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ़ इंडिया से जारी लाइसेंस/रजिस्ट्रेशन से जुड़े मामलों की जांच की गई।

राधा गोपीनाथ स्टोर समेत कुछ जगहों को ज़रूरी निर्देश दिए गए क्योंकि उनके पास फ़ूड सेफ़्टी एंड स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ़ इंडिया का रजिस्ट्रेशन नहीं था। एक मिठाई की दुकान में साफ़-सफ़ाई और हाइजीन की कमी देखी गई और खाने की चीज़ें दिखाने में अख़बार का इस्तेमाल किया गया था। दूसरी ओर, किलामुरा SB स्कूल के मिड-डे मील बनाने वाली किचन और फ़ूड स्टोरेज की साफ़-सफ़ाई और हाइजीन ठीक-ठाक पाई गई।

यह इंस्पेक्शन सिपाहीजाला जिले के फ़ूड सेफ़्टी ऑफ़िसर राहुल साहा ने किया। उन्होंने सभी फ़ूड ट्रेडर्स को फ़ूड सेफ़्टी और हाइजीन से जुड़े नियमों का सख्ती से पालन करने का निर्देश दिया। मिली गड़बड़ियों के आधार पर संबंधित संस्थानों को नोटिस जारी किए जाएंगे। लोगों के हित में फ़ूड सेफ़्टी पक्का करने के लिए आने वाले दिनों में भी ऐसे इंस्पेक्शन और जागरूकता गतिविधियां जारी रहेंगी। यह खबर हेल्थ एंड फ़ैमिली वेलफ़ेयर डिपार्टमेंट के एक बयान में दी गई।

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