बिश्रामगंज से मेलाघर जाने वाली सड़क पर अलग-अलग दुकानों पर फ़ूड डिपार्टमेंट की ड्राइव

ऑनलाइन डेस्क, 07 अक्टूबर, 2026: हेल्थ डिपार्टमेंट की पहल पर, फ़ूड सेफ्टी और हाइजीन पक्का करने और फ़ूड सेफ्टी और सफ़ाई के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए, कल विशालगढ़ सबडिवीजन की फ़ूड सेफ्टी ऑफिसर तनिमा देबबर्मा और फ़ूड सेफ्टी ब्रांच की MTS काजल नोम ने सिपाहीजला ज़िले में बिश्रामगंज रोड से मेलाघर रोड के आस-पास की अलग-अलग दुकानों का इंस्पेक्शन किया। इस ड्राइव में अलग-अलग फ़ूड शॉप्स का दौरा किया गया। दुकान और दुकान के मालिकों को खाना बनाते और परोसते समय सफ़ाई, हाइजीन और फ़ूड सेफ्टी बनाए रखने के बारे में जागरूक किया गया।

इसका मुख्य मकसद फ़ूड ट्रेडर्स को फ़ूड सेफ्टी के बारे में जागरूक करना और फ़ूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स एक्ट, 2006 के अनुसार सुरक्षित और हेल्दी फ़ूड सप्लाई पक्का करना था। इसके अलावा, फ़ूड बनाने वाली कंपनियों और अलग-अलग बिज़नेस करने वाली कंपनियों को जो सिर्फ़ ट्रेड लाइसेंस लेकर बिज़नेस कर रही हैं, उन्हें बताया गया कि इस बिज़नेस के लिए फ़ूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ़ इंडिया का वैलिड रजिस्ट्रेशन लाइसेंस होना ज़रूरी है। यह खबर सिपाहीजाला जिले के चीफ हेल्थ ऑफिसर के ऑफिस की तरफ से दी गई है, अगर कोई होटल या रेस्टोरेंट फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ इंडिया के रजिस्ट्रेशन/लाइसेंस के बिना चलाया जाता है, तो कानून के मुताबिक जुर्माना और दूसरी कानूनी कार्रवाई की जाएगी।

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